Food Information
お食事のご案内
Ishiki385が、キャンプ泊なのにホテルのような快適さでお楽しみいただくためにこだわったポイントのひとつ。それは、地元食材を活かしたBBQスタイルのコース料理。西伊豆には、海の幸、山の幸、大地の幸の全てが手に入る地域です。手ぶらでお越しいただき、手軽にキャンプ泊を体験していただけるグランピングです。この機会に、地の利を活かした食の魅力もぜひお楽しみください。
食材にこだわる
「キャンプ泊なのにホテルのような快適さ」の最大の特徴の一つがお料理。
Ishiki385では、海の幸、山の幸、大地の幸が豊富な地元産食材を中心に、季節ごとに専属シェフが選りすぐった贅沢素材を活かしたお食事をお楽しみいただけます。
食事のスタイルにもこだわる
お召し上がりいただくスタイルにもこだわりがあります。
夕食は、バーカウンターがあるメインデッキオープンスペースに用意されている本格BBQコンロをお使いいただき、お客様ご自身で調理を楽しめるBBQスタイルです。
朝食もこだわりの手作り
こだわりは朝食にもあります。
バンズから手作りのジビエハンバーガーなど、手作りであること、養殖ではない野生のお肉といった食材へのこだわりがあることなどなど、お食事のこだわりは尽きません。
こだわり食材を持ち込むのもOK
もちろん、素泊まりのお客様やキャンプサイトご利用のお客様は、食材を持ち込んでいただいてご自身での調理をお楽しみいただけます。
必要があれば、調理器具などの貸し出しも行っていますので、ご予約時にお確かめください。
キャンプサイトご利用時の注意事項
直火は禁止とさせていただいておりますので、コンロをご持参いただきますようお願いいたします。